בוגר הפקולטה לרפואה ע"ש ברוס רפפורט, הטכניון. ד"ר מזאה עבר התמחות ברפואה פנימית והתמחות שניה במחלות דרכי עיכול בביה"ח רמב"ם בחיפה.
ד"ר מזאה עוסק באבחון וטיפול באוכלוסיות בסיכון גבוה לממאירות דרכי עיכול ותסמונות גנטיות. כמו כן, הוא מרכז את תחום אבחון מחלות דרכי עיכול ע"י קפסולה מצלמת של מעי דק ומעי גס, ועוסק באנטרוסקופיה עמוקה.
ד"ר מזאה השלים דוקטורט בביולוגיה מולקולארית במכון ויצמן, ועוסק במחקר קליני ובסיסי המתמקד בשונות האפיגנטית של ממאירות מעי גס.