דיאטה דלת טיראמין

דיאטה דלת טיראמין

​טיפול תרופתי במעכב האנזים Monoamine oxidase (MAO inhibitors) מחייב הגבלה של כמות הטיראמין בתפריט. ההגבלה הינה למשך תקופת הטיפול בתרופה.
בטבלה הבאה רשימת המזונות האסורים לצריכה מהם יש להמנע ומזונות אשר יש להמעיט בצריכתם. כל יתר המזונות אשר אינם מצויינים בטבלה ניתנים לצריכה ללא הגבלה.
 

 

להימנע

להמעיט

מוצרי חלב

גבינות קשות, בשלות (רוקפור, קממבר, אמנטל, פרמזן וכד')

יוגורט מחלב לא מפוסטר

בשר

נקניקים יבשים

כבד עוף ובקר

בשר כבוש, מעושן

בשר מיושן

שימורי בשר

 

דגים

דגים מלוחים ומעושנים

אנשובי

 

פירות וירקות

כרוב כבוש

קליפת בננה

אבוקדו

פטל

קטניות ואגוזים

פול

מוצרי סויה מותססים (מיסו,טמפה)

בוטנים

משקאות

בירה

שיכר

ין מסוג קיאנטי, ורמוט

יין אדום ולבן

שונות

שמרי בירה

שוקולד

רוטב סויה