מחלקת אף אוזן גרון וניתוחי ראש צוואר ברמב"ם הינה הגדולה בצפון הארץ ופועלת בפריסה ארצית במרפאות רמב"ם חיפה וברמת אביב.
במחלקה עוסקים באבחון טיפול ושיקום של מחלות אף אוזן גרון וגידולי ראש צוואר בשיטות העדכניות ביותר.
צוות המחלקה, בראשות ד"ר יעקב (יקי) כהן, מורכב מרופאים מנתחים, אחיות וקלינאיות תקשורת, והרופאים במחלקה עובדים בשיתוף פעולה עם רופאים ממחלקות אחרות לשם מתן טיפול מיטבי רב-תחומי.
המחלקה מסונפת לביה"ס לרפואה ע"ש ברוך רפפורט בטכניון, חיפה, ומתקיימות בה פעילויות אקדמיות מגוונות הכוללות מעבדת מחקר, הדרכת סטודנטים לרפואה, הדרכת קלינאיות תקשורת, והדרכת רופאים מתמחים ומומחים בתחומים השונים של כירורגיית אף אוזן גרון.