דיאטה דלת פורינים לטיפול בגאוט - שיגדון

גאוט, ובשמו העברי, שיגדון, הינו סוג של דלקת פרקים שלרוב מתבטאת בכפות הרגליים, ובעיקר בבהונות הרגליים. הדלקת נוצרת בעקבות עליה ברמות חומצת שתן (Uric acid) בדם ובעקבות כך, שקיעה של משקעים דמויי קריסטלים במפרקים, ואלו גורמים לאודם, נפיחות וכאב באזור המפרק.
במצב תקין, חומצת השתן מתמוססת בזרם הדם, אך השקיעה מתרחשת כאשר יש:

• עליה ביצור חומצת שתן.
  
• ירידה בתפקוד הכלייתי, ופגיעה בהפרשה של חומצת שתן.
  
• עליה בצריכה של מזונות המכילים פורינים. פורינים מן המזון מתפרקים בגוף לחומצת שתן.

הטיפול בגאוט משלב:

• דיאטה דלת פורינים
  
• הקפדה על שתיה מרובה- 8-12 כוסות מים ביממה
  
• ירידה במשקל, במקרה של עודף משקל.
  
• טיפול תרופתי